伊那市　地元名物「鯉（こい）料理」をご用意下準備を施した鯉は臭みが少なく、お客様に食べやすく調理をしておりますぜひ旅先でのお食事は、旅先の地元食をお楽しみください-*-ご夕食-*-　≪お部屋食または個室食にてご用意≫　※選択不可※「鯉料理」を様々な角度から楽しんで頂けるよう工夫を凝らしたお料理高級さや派手さはございませんが、後引く余韻を楽しめるよう一品一品丁寧にお出し致します★ご夕食開始時間/18：00開始⇒ご夕食は18時ちょうどよりご用意いたしますため、　18時までにお時間余裕を持ったご到着をお願いいたします⇒門限は21時となります。ご夕食後（19時〜20時頃）からの外出は　21時までにお戻り頂きますようお願いいたします　各観光スポットでの距離については事前にご相談下さい〜お品書き（一例）〜先付け/三種造り/鯉の洗い、玉造　　妻一式椀/鯉こく　粉山椒焼物/鯉の塩焼き　檸檬揚物/鯉のから揚げ　　葱、露蒸物/チーズとトマトの茶碗蒸し　　胡椒煮物/鯉の甘煮酢物/野菜三杯酢飯/茶漬け香物/沢庵、他水菓子/季節の果物※仕入れ状況や季節により、お食事内容が異なる場合がございます※飲食物のお持ち込みはご遠慮いただいております-*-ご朝食-*-身体に優しい和食をご用意いたします★ご朝食開始時間/7：00〜8：00（お好きな時間に食堂へお越し下さい）-*-お風呂-*-備品/シャンプー・リンスとボディソープ[入浴時間/15：00〜22：006：00〜8：00（4〜11月）6：30〜8：00（12〜3月）]※注意事項※・全館禁煙です・客室（2階）までの移動は階段です・お部屋にトイレはございません　共用トイレをご利用下さい・コンビニまで車で約10分です（館内に売店はございません）・ご精算は現金のみ取り扱っております　クレジットカード・電子決済はご利用いただけません・当館では適格請求書（インボイス）の領収書発行は行っておりません・［冬季］スタッドレスタイヤ装着又はタイヤチェーンを携行してお越し下さい・［冬季］11月〜3月は暖房費を頂戴致します