星降る高原で大切な人と特別な日に記念日を過ごしませんか？そんなお客様に特別シャンパンで特別な夜を演出するプランです。特別なシャンパンをご用意致します。「ブランドブラン」というシャルドネ種のみで丁寧に作られたシャンパンは白の中の白と言われ特別な存在。きめの細かい泡立ちとデリケートで上品な味わい。記念日を彩るような美しく、特別なシャンパンです。【本プランの特典】★ブランドブランカテゴリーのシャンパン(ハーフボトル)を夕食時にご用意。　ホールケーキ４号をご夕食後にお部屋にお届け致します。※ホールケーキはロウソクの有無、ケーキに入れるメッセージ等ございますのでお電話にてお打ち合わせをさせていただきます。●お食事（朝／夕食付き）母屋のお食事処にてお召し上がりいただけます。夕食はきれいなサシが入った大分県特産ブランド牛【豊後牛『頂』】甘くてやわらかなこのお肉、表面をカリッと炭火で焼いて、お口へ…お肉のうまみが舌でとろけて、お口いっぱいに広がります。そして料理長自慢の特製タレをからめた地鶏。香ばしく焼けたぷりぷりの地鶏が七輪焼きにてお楽しみ頂けます。その他、地鶏のつみれ鍋、季節のお料理など、地のものや季節感のある、お料理をゆっくりとご堪能頂けます。（季節によりお料理は異なります）　【注意事項】※当館は、お子様の受け入れは全て不可となります。(０歳〜乳幼児様含む）※本プランは大人2名様限定のプランとなります。※BARの営業は毎週火曜日の定休日の他に、週に1〜2日程度の不定休がございます。詳細は事前にお問い合わせ下さい。（お食事中のカクテルのご提供は可能でございます）※現地でのカード払い不可。（現金のみのプランです）※ご到着が18：30を過ぎられますとご予約をお取消しさせていただく場合が　御座いますのであらかじめご了承下さい。※連泊は対応致しておりません。