諧暢楼が贈る特選コース「旬撰百花」冬の静けさに包まれながら、美食を愉しむひとときを。通常のコースに季節の厳選素材を使った一品を追加してご用意する旬撰百花。冬の一品は「毛蟹」五感で味わう至福の一皿をご堪能ください。諧暢楼は、全室露天風呂付き客室（全8室）の旅邸。一組一組お客様のプライベートを重視し、ご来館からお帰りまで、まるで貸切をしているかのように、静かで居心地の良い時間と空間をご用意しております。お料理は創作和懐石で、料理長が吟味した旬の食材は“地のもの”“生産者の顔が見えるもの”が常に多く取り入れられます。お料理の内容は日々料理長が皆様のお顔を思い浮かべながらご用意させて頂きます。■お食事■冬の特選会席「旬撰百花」〜毛蟹〜料理長が吟味した旬の食材を使った、“地のもの”“生産者の顔が見えるもの”を多く取り入れ趣をこらした創作和懐石をお召し上がり頂きます。通常のコースに、毛蟹のお料理を一品プラスしてご用意いたします。ご朝食は、瑞々しい野菜をふんだんに使用し完全無農薬コシヒカリの釜炊きご飯がおいしい和食膳です個別のお部屋でのご予約で、お食事をご一緒にご希望される場合は恐れ入りますが、お食事内容は同一にてお願いしております予めご了承くださいませ■お食事場所■お食事は個室「茶寮」でご用意いたします■客室露天風呂のご案内■諧暢楼は、伊香保の名湯「白銀の湯」を全室に備え、他には人の気配を感じないようなプライベートな空間です。■温泉■客室露天風呂には伊香保の名湯「白銀の湯」ご滞在中はお好きな時にご利用頂けますまたご宿泊のお客様は本館福一の内湯、露天風呂、サウナもご利用いただけます※ご利用時間　15：00〜1：00、5：00〜10：00　■諧暢楼のご滞在■・チェックイン15：00／チェックアウト11：30・客室冷蔵庫内のお飲み物はフリーでございます・遠州木綿の浴衣と作務衣、バスローブをご用意・客室内にはコーヒーマシンをご用意・諧暢楼では20歳以上のお客様よりご予約を承ります※20歳未満のお客様のご予約・ご宿泊はご遠慮下さい