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田里津庵の「究極のかきフライ」に使うのは、県内の契約漁業者が田里津庵用に育てた生食用の牡蠣。ぷっくり濃厚で大ぶりな牡蠣は食べごたえ抜群です。
また衣には4種の生パン粉をブレンドし、サクッとした食感を実現。揚げ油にはごまを生のまま絞った太白ごま油を使うことで、牡蠣本来の香りや旨みを堪能できます。
冬季限定メニューで味わえるのは、雄勝湾で育まれた成澤さんの牡蠣と石巻東浜で育まれた阿部さんの牡蠣。それぞれ大きさが異なる4つの牡蠣の食べ比べを楽しめます。かきフライには、3種の香味野菜と蔵王地養卵のタルタルソース、国産レモン付き。お造りやあなごひつまぶし、牡蠣のお吸い物などもついた、豪華なランチメニューです。
このほか「冬のかきづくしご膳」と「冬のかきあなご膳」で、究極のかきフライを提供。かきフライの大きさによって値段が異なります。冬のかきづくしご膳では、白ごはんを土鍋かきごはんにアレンジも可能。
風人の別荘として昭和30年代に建てられた「田里津庵」。夏限定の生ウニなど、季節ごとに変わるメニューも人気です。松島観光の際は、ぜひ自慢のグルメを味わってくださいね。
■住所
宮城県宮城郡利府町赤沼字井戸尻132-2
■電話番号
0570-041-075
■営業時間
11:00〜15:00（ラストオーダー14:00） 不定休
■アクセス
松島海岸ICから車で5分
■価格（税込）
究極のかきフライ 三陸産大ぶり牡蠣サイズ・産地食べくらべ 10,000円
冬のかきづくしご膳 8,800円〜
冬のかきあなご膳 6,800円〜
2025年12月の情報です。最新の情報は公式サイトにてご確認ください。
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